Loading...

Шарен боб с наденица

Шарен боб с наденица

Необходими Продукти: боб – 500гр.; наденица – 300гр.; чушки – 2 – 3 бр.; лук – 1 глава; моркови – 2 – 3 бр.; домати – 400 гр. консерва; чубрица; сол; магданоз; олио; Приготвяне на Боб с наденица в гювеч: Накисва се боба поне час-два предварително (може и от предната вечер). Сварява се, като 3 пъти се сменя водата на всеки 15-20 мин. Нарязва се наденицата и се запържва за 5 минути с малко мазнина. Нарязват се чушката, морковите и лука на кубчета. После се подреждат в гювеча ред боб, ред от останалите продукти (наденица, лук, чушки, моркови, домати, подправки), ред боб, ред продукти и така докато се напълни гювеча. Добавя се олиото (2-3 супени лъжици) и вода до половината. Слагате в студена фурна на 180 градуса поне за 1:30 ч.


Споделете с Вашите приятели:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 
 
 

Избор на език