Loading...

Салати

Знанието е да знаеш, че доматът е плод, а не зеленчук. Мъдростта е да знаеш, че не трябва да го слагаш в плодова салата!

Бобена салата

Бобена салата Необходими Продукти: боб - 500 гр. едър зрял; лук - 1 глава червен, голяма; оцет - 4 - 5 с.л.; зехтин - 6 с.л., може и олио; черен пипер - 1/2 ч.л. смлян; сол - на вкус; магданоз - няколко стръка; Приготвяне на Традиционна бобена салата: Изберете възможно най-едрия сорт боб. Накиснете го [...]
Споделете с Вашите приятели:

Тонизираща лятна салата

Тонизираща лятна салата Продукти: За 4 порции: 2 средно големи домата; 1 средно голяма краставица; 1 червена чушка; 1 средно голяма глава кромид лук; 2 гъби /печурки/; 1 зелена люта чушка /шипка/; 3 скилидки чесън; 2 стръкчета магданоз; 1 супена лъжица сол; 100 мл. ябълков оцет; 30 мл. олио; Начин на приготвяне: Доматите се нарязват [...]
Споделете с Вашите приятели:

Тракийска салата

Тракийска салата Продукти: 1/2 кг. пресни краставици,; 1,5 кг. кисело мляко,; 3 с.л. олио;, 1/2 връзка копър; 3-4 скилидки чесън,; сол,; орехи; Начин на приготвяне: Краставиците се измиват, обелват и нарязват на дребни кубчета. Киселото мляко се прецежда през марля едно денонощие и се смесва с краставиците заедно с олиото, солта, счукания чесън и дребно [...]
Споделете с Вашите приятели:

Снежанка

Снежанка НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 500 гр.Кисили краставички; 1 кг кисело мляко; 2 с.л. олио; 2-3 скилидки чесън; 3 с.л. счукани орехови ядки; сушен копър; сол; НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Киселото мляко се изсипва върху два пласта марля и се изцежда в продължение на 5-6 часа. Краставичките се нарязват на дребно. Прибавят се към изцеденото мляко заедно със [...]
Споделете с Вашите приятели:

Родопски Катък с печени чушки и орехи

Родопски Катък с печени чушки и орехи ПРОДУКТИ: 1/2 кг цедено кисело мляко 200 г сирене 4 печени червени чушки 40 г орехи 4 скилидки чесън 50 мл. олио сол РЕЦЕПТА: Сиренето (200 г) се намачква с вилица и се смесва с цеденото кисело мляко (1/2 кг). Продуктите се разбъркват внимателно с вилица и постепенно [...]
Споделете с Вашите приятели:

Зелена салата – „Висше образование“

Зелена салата – „Висше образование“ За вашата изискана трапеза при нас ще намерите богата гама от природно чисти хранителни продукти и подбрана троянска керамика! При покупка на един стек от 12 броя от нашите природно консервирани продукти, получавате отстъпка от 22% Разгледайте продуктите тук: кликнете на бутона ПРОДУКТИ, след това, бутона БИО МАГАЗИН "ГИЯ" - [...]
Споделете с Вашите приятели:

Салата с червено цвекло

Салата с червено цвекло Необходими Съставки червено цвекло - 200 г моркови - 1 - 2 бр. магданоз олио - зехтин оцет - лимонов сок сол Начин на приготвяне Цвеклото и морковите се настъргват. Нарязва се на ситно магданоз и се разбърква с цвеклото. Салатата се овкусява с олио/зехтин, оцет/лимонов сок и сол. Стерилизирано македонско [...]
Споделете с Вашите приятели:

Салата от прясно зеле и моркови

Салата от прясно зеле и моркови Необходими продукти: 450 гр. прясно зеле; 150 гр. моркови; 50 мл. зехтин; 50 мл. оцет; 1/2 връзка магданоз; сол на вкус; Начин на приготвяне: 1.Зелето се почиства, измива се и се нарязва на тънки ивици. Морковите се почистват и се настъргват на ренде. Магданозът се реже наситно. Смесват се [...]
Споделете с Вашите приятели:

Печени чушки с олио оцет и чесън

Печени чушки с олио оцет и чесън Рецепта: Червените чушки (8 бр.) се измиват, разрязват се по дължина на четири и без да се отстраняват дръжките им, се изпичат от двете страни в нагорещен тиган. Обелват се. За тази рецепта могат да се използват и консервирани белени червени чушки. Магданозът (1/2 връзка) се накълцва на [...]
Споделете с Вашите приятели:

Овчарска салата

Овчарска салата Порции: 2; Необходимо време: 30 мин.; Необходими продукти: 2 бр. домати; 1 бр. краставица; 200 гр. шунка; 3 бр. мариновани гъби; 5 маслини; 2 бр. сварени яйца; 1 зелена салата; 100 гр. сирене; 100 гр. кашкавал; 2 бр. чушки; олио (зехтин); оцет (лимонов сок) по желание; черен пипер; сол; Как да си приготвим [...]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език