

Макарони (на италиански: Maccheroni) е общото наименование с което се наричат тръбовидни тестени изделия, изработени със специална машина, част от традиционната италианска кухня. Произвеждат се в различен размер и изрязване. Италианският термин Maccheroni се отнася само за тръбовидни тестени изделия. Приготвянето им става с варене в подсолена вода за определено от производителя време. В България от тях приготвяме един много хубав десерт, макарони на фурна! Вижте нашата рецепта! Нека да ги изпечем в керамична тава, за да станат още по хубави нашите макарони!