Loading...

Постни сарми


Сармите е ястие от завита в листа оризова плънка, което е част от националната кухня на много европейски и азиатски народи. Има много различни варианти в зависимост от вида на листата и от начина на приготвяне на плънката. Много е важно в какво ще бъдат сготвени! Вижте нашите керамични съдове!


Постни зелеви сарми с ориз и стафиди в гювеч

Постни зелеви сарми с ориз и стафиди в гювеч Продукти: за 6 порции: 12 листа кисело зеле; 1 ч.ч. ориз; 1 глава лук; 1 ч.ч. орехи; 1 к.ч. стафиди; 5 с.л. зехтин; черен пипер; сол; 2 ч.ч. вода; Рецепта: Лукът (1 глава) се нарязва наситно и се задушава в зехтин (5 с.л.). Към него се [...]
Споделете с Вашите приятели:

Лозови сърмички в гювеч

Лозови сърмички в гювеч НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 буркан лозови листа; 1 ч.ч. ориз; 1 глава лук; 2 бр. моркови; 1/2 връзка магданоз; 1 кубче зеленчуков бульон; сол и пипер.; НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В сгорещеното олио се запържват лукът, морковите бульона и подправките. След като омекнат се добавя оризът заедно с две чаши вода. Вече набъбнал [...]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език