Loading...

Предястия с картофи

Картофът произлиза от Южна Америка, вероятно от района, заеман от днешните Перу, Боливия и Чили! Те се разпространяват в останалата част на света след контакта на европейците с Америка в късния 15 и ранния 16 век. Днес те са една от основните ни храни!

Пържени картофи със сирене

Пържени картофи със сирене Продукти: за 4 порции: 1 кг. картофи; 1 к.ч. олио; сол; 200 гр. сирене; Рецепта: Картофите (1 кг) се обелват и нарязват на пръчици. Накисват се за малко в студена вода, за да се премахне част от скорбялата, след което се отцеждат и подсушават добре върху домакинска хартия. Олиото (1 к.ч.) [...]
Споделете с Вашите приятели:

Печени картофи с чесън – ветрило

Печени картофи с чесън – ветрило Продукти: 4бр. големи пресни картофа, добре измити; 3 с. л. разтопено масло (или олио); 4 скилидки чесън, ситно нарязани; 1 ч. л. червен пипер; 1 с. л. галета; сол, черен пипер; пресен чесън за декориране; Начин на приготвяне: Покриваме керамичната тава с хартия за печене и в нея разполагаме [...]
Споделете с Вашите приятели:

Картофени кюфтета с топено сирене и чесън

Картофени кюфтета с топено сирене и чесън Продукти: за 6 порции 1 1/4 кг. картофи; 2 яйца; 200 гр. топено сирене; 6 скилидки чесън; 1/2 ч.л. черен пипер; сол; галета; олио; Рецепта: Картофите (1 1/4 кг) се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Към получената смес се добавя суровите яйца (2 бр), черният пипер (1/2 [...]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език