Вкусни хапки

Ордьовърът (на френски hors-d’œuvre) е предястие, сервирано преди основното ястие. Едно от предназначенията му е да изостри апетита. За предястията е характерно, че представляват аранжирани групи от нарязани филийки или късчета, различни продукти. Примерно: хапки сирена, хапки с кашкавал и сухи колбаси, хапки от меки колбаси и т.н. Но има и предястия, които съчетават в едно подредено блюдо, освен нарязани продукти, така също и салатени миксове, сосове, или друг вид разядки. Много е важно, как ще бъдат поднесени / в какво /! Вижте нашите предложения!