Домашна българска лютеница

Лютеницата е хранителен продукт, вид доматен сос, традиционен за българската кухня.Може да се консумира намазана на филия хляб и поръсена с натрошено сирене, или като гарнитура към скара, картофи, ориз или тестени изделия. С лютеница се прави традиционна българска салата с лук или смесена с варен боб. Хубаво е да я сервираме в керамични купи и чинии / троянска шарка /!