Loading...

Бобена салата


Бобена салата е популярна салата от българската кухня, приготвено от сварен боб, кромид лук, моркови, чубрица, която може да се консумира и като гарнитура към основно ястие. Може да бъде смесена с лютеница, като тогава не се добавя оцет. Сервира се в керамични чинии и купи, троянска шарка, за още красив изглед!


Бобена салата

Бобена салата Необходими Продукти: боб - 500 гр. едър зрял; лук - 1 глава червен, голяма; оцет - 4 - 5 с.л.; зехтин - 6 с.л., може и олио; черен пипер - 1/2 ч.л. смлян; сол - на вкус; магданоз - няколко стръка; Приготвяне на Традиционна бобена салата: Изберете възможно най-едрия сорт боб. Накиснете го [...]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език