Печени чушки с олио оцет и чесън Рецепта: Червените чушки (8 бр.) се измиват, разрязват се по дължина на четири и без да се отстраняват дръжките им, се изпичат от двете страни в нагорещен тиган. Обелват се. За тази рецепта могат да се използват и консервирани белени червени чушки. Магданозът (1/2 връзка) се накълцва на [...]
Пиперът е многогодишно зеленчуково растение от семейство картофови, което се отглежда обикновено като едногодишно растение. Родина са му тропическите части на Америка. Плодовете на пипера са подходящи за готвене, салати, подправки, а някои видове – и за лекарства! Именно заради това в този раздел ще Ви покажем как да направите любимата си салата точно от този зеленчук! Не забравяйте, да я поднесете в керамична купа или чиния!