Риби / ШАРАН ПЛАКИЯ С ОРЕХИ В ГЮВЕЧ Продукти: шаран, кромид лук 2 глави, брашно 1 супена лъжица, доматен сок 1 чаша, орехови ядки 1/2 чаша, чесън 4-5 скилидки, магданоз, естрагон (тарос), лимонов сок, сол на вкус. Лукът се нарязва на ситно и запържва в мазнина. Прибавя се брашното и щом се позапържи леко се [Вижте още]