

Тиквичката (Cucurbita pepo) е едногодишно двусемеделно растение от семейство тиквови. Стъблото е пълзящо и пуска видоизменени листа-мустачки. Плодът е валчест и здрав, наподобява формата на краставица, а цветът му варира от жълт до зелен. Консумира се основно варен или пържен. Стават много вкусни и мариновани в буркан, като зимнина! Сервират се в керамични битови чинии и се консумират със студена ракийка!