Loading...

Рецепти

Рецепти

Сърнешко в гювеч

Сърнешко в гювеч Необходими Продукти: Сърнешко месо - 700 гр. от плешка, може и др. част; червен пипер - 1 ч. л.; червено вино - 1 л.; доматено пюре - 50 гр.; гъби - 250 гр.; бекон - 50 - 100 гр.; масло - 50 гр. краве; арпаджик - 200 гр.; лук - 1 глава; [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Диво свинско / Глиган / в гювеч

Диво свинско / Глиган / в гювеч Продукти стандартни: 1 кг. обезкостено месо от диво прасе; 0,5 кг. картофи; 0,250 кг. червени чушки; 0,250 кг. домати; 2 глави лук; 0,250 л. олио; 2-3 люти чушлета; 1 с. л. червен пипер,; 10 зърна черен пипер,; връзка магданоз, чубрица на вкус; Приготовление с вдъхновение: За да се [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Дива патица с картофи в глинен съд

Дива патица с картофи в глинен съд ПРОДУКТИ: 1 бр. дива патица; 1 с.л. сол; 10 бр. черен пипер на зърна; 1 ч.л. червен пипер; 200 гр. краве масло; 300 гр. гъби; 1 кг. картофи; 1 бр. моркови; 6 бр. червени чушки; 100 гр. суджук; 1 с.л. черен пипер млян; 6 бр. бахар зърна; 2 [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Див заек със зеленчуци в глинен съд

Див заек със зеленчуци в глинен съд Необходими Продукти: Заек - 1 бр. (див); картофи - 7 бр.; гъби - 7 - 8 бр.; моркови - 3 бр.; тиквички - 1 бр.; лук - 4 бр. средно големи глави; вино - 2 - 3 чаши (може и бяло, и червено); олио; подправки - магданоз, черен [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Охлюви с ориз и зеленчуци по македонски

Охлюви с ориз и зеленчуци по македонски Необходими продукти: 60-70 броя големи охлюви, 250 гр. ориз, 4 стръка пресен лук, 300 гр. моркови, 300 гр. червени чушки, един средно голям домат, 200 мл. олио, сол на вкус, чер пипер на зърна, даф. лист, чубрица, джоджен. Начин на приготвяне: Събраните охлюви се слагат в кофа с [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Охлюви с ориз в лозови листа в гювеч

Охлюви с ориз в лозови листа в гювеч Продукти: 1 кг. цели охлюви или 200 г месо; 1/2 връзкa копър; 100 г. ориз; Прясно мляко; 50 г масло; Червен пипер; Сол; Дафинов лист; Черен пипер; Лозови листа Ако са цели,; Начин на приготвяне: Охлювите се поставят в тенджера с малко вода да заврят. В тенджерата [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Младо ярешко в гювеч

Младо ярешко в гювеч Необходими продукти: ярешко месо - 1 кг, без кости; лук - 2 - 3 глави кромид; гъби - 400 - 500 гр.; домати - 2 - 3 броя; зрели чушки - 3 - 4 броя, по - малки; мазнина; - 3/4 ч.ч. ориз; - 1/2 ч.ч. (100 гр.) червен пипер; - [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Пуешко роле с бекон и гъби

Пуешко роле с бекон и гъби ПРОДУКТИ: 500 г пуешки гърди; ЗА МАРИНАТА: 100 мл бяло вино; 1 с.л. прясна мащерка; 2 с.л. зехтин; Черен пипер; Сол; ЗА ПЛЪНКАТА: 10 гъби ; 1 малка глава лук ; 1/2 чаена чаша сушени домати ; 1/2 чаша пресни хлебни трохи ; 2-3 резена бекон ; Мащерка; Магданоз [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Ароматна Коледна Пуйка в глинен съд

Ароматна Коледна Пуйка в глинен съд Продукти: 1 / 2 или 1 цяла охладена пуйка,; 150 гр. масло,; 2 портокала,; 1 лимон; 4 глави лук,; 4-5 ск. чесън,; 1/2 връзка мащерка,; сол. Приготвяне на ароматното масло: Мекото масло слагаме в чиния. Добавяме много дребно нарязаната мащерка и пресования чесън. Посоляваме, добавяме 1 с. л. настъргана [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

ПТИЦИ / Пълнено пиле с дреболии в гювеч

ПТИЦИ / Пълнено пиле с дреболии в гювеч Продукти: 1 пиле, 3-4 глави кромид лук, 200 г краве масло, 1 кафена чашка с ориз, черен пипер 15-20 зърна, магданоз, 1 яйце, сол на вкус. Добре почистеното, измито и посолено пиле се пълни със смес от нарязаните на дребно пилешки дреболии, 4 супени лъжици краве масло, [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език