Loading...

Рецепти

Рецепти

Пълнен заек в гювеч ала “ГИЯ”

Пълнен заек в гювеч ала “ГИЯ” Продукти: *1 бр. Заек /около 2кг./; *1 кг. жълт лук; *100 гр. маслини; *100 гр. стафиди; *100 гр. орехи; *100 гр. бекон; *100 гр. гъби; *100 мл. олио /може и зетин/ *2 бр. моркови /средно големи/; *1/2 кг. картофи *200 мл. вино /бяло/ *2 щипки Девисил /може и пресен/; [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Заек със зеленчуци в гювеч

Заек със зеленчуци в гювеч НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 бр. заек; микс зеленчуци; картофи 1кг.; чубрица, сол, черен пипер; брашно и мазнина за паниране; 1глава лук; НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Заека се нарязва на порции, панира в брашно и се пържи до зачервяване. Изважда се и в същата мазнина се задушава лук и микса от зеленчуци (аз [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Заек Попска яхния в гювеч

Заек Попска яхния в гювеч Продукти: 1. 1 кг. кромид лук; 2. 3 моркова; 3. 1 малка глава целина; 4. 8 дафинови листа; 5. 6 зърна бахар; 6. 3 глави чесън; 7. 10 черен пипер; 8. 1 кг. домати; 9. 1 лимон; 10. 10 маслини; 11. 1 кг. заешко месо; Начин на приготвяне: 30 минути [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Заек по ловджийски в гювеч

Заек по ловджийски в гювеч Необходими Съставки заешко месо - около 1.5 кг моркови - 2 - 3 броя лук - 2 глави кромид лимони - 1/2 плод брашно - 1 и 1/2 супени лъжици арпаджик - 250 г мазнина - 1/2 ч.ч. растителна свинско месо - 100 г сланина доматено пюре - 1 с.л. [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Задушено заешко с бира в гювеч ала “ГИЯ”

Задушено заешко с бира в гювеч ала “ГИЯ” Продукти: *1-2 заека /средно големи/; *4-5 моркова /от Пловдивския регион/; *4 глави средно големи стар лук /жълт/ или 1кг. арпаджик; *500мл. бира /светла/ *Подправка за агнешко /от Меркури фудс/; *Сол /може и морска/; *Черен пипер-10гр. /от Меркури фудс/; *Червен пипер /от Меркури фудс/; *Шарен пипер на зърна [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Агнешко с картофки В гювеч-8 литра

Агнешко с картофки В гювеч-8 литра Агнешко с картофки! В гювеч-8л. на "ГИЯ"! -картофи 1,5 кг. -лук 3 връзки -чесън няколко скилидки -девисил -дафинов лист 2 бр. -вино 1 чаена чаша -сол -черен пипер -червен пипер -краве масло 50 гр. Начин на приготвяне : Агнешкия бут се намазва с червения и черния пипер,и маслото. Шпикова [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

АГНЕШКО / Млечен кебап по касапски

АГНЕШКО / Млечен кебап по касапски Продукти: 750 г агнешко месо, 500 г агнешки дреболии, 200 г краве масло, 4-5 връзки пресен кромид лук, 4 яйца, 500 мл прясно мляко, 2-3 малки пиперки, 1/2 чаена чаша бяло вино, 1 лъжичка червен пипер, черен пипер, джоджен, магданоз, сол на вкус. Месото и дреболиите се нарязват на [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Телешко с зеленчуци в гювеч ала “ГИЯ”

Телешко с зеленчуци в гювеч ала “ГИЯ” Продукти: *Телешки шол- 500гр. /от българско говедо/; *Червени чушки-5бр. /може и замразени/; *Червени домати 4бр. /може и от буркан/; *Жълт лук-2бр. средно големи глави /може и червен/; *Моркови-2бр. средно големи /от Пловдивския регион/; *Зехтин-100мл. /може и слънчогледово олио/; *Дафинов лист-2 листенца /от Сандански/; *Сол /може и морска/; *Вода-500мл. [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Телешко в гювеч

Телешко в гювеч Необходими продукти: 1,500 кг телешки джолан, 0,500 кг. телешки опашки, 0,500 кг. моркови, 1 глава целина, 400 гр. дребен кромид лук, 1 1/2 чаени чаши червено вино, 2 супени лъжици брашно, 10 скилидки чеснов лук, 2 бр. дафинов лист, 1 супена лъжица доматено пюре, 1 чаена чаша вода, 5—6 зърна бахар, сол [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

ТЕЛЕШКО / Чомлек

ТЕЛЕШКО / Чомлек Продукти: Телешки джолан, картофи 6-7 бр, дребен кромид лук 4-5 глави, червени домати 4-5 бр, олио 3-4 лъжици, масло 1 лъжица, моркови 2-3 бр, сухи люти чушки 2-3 бр, чесън 2-3 скилидки, вино 1 чаша, червен пипер, дафинов лист, сол. Джоланът се нарязва на парчета. Картофите и лукът се нарязват на едро. [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език