Вашето пиленце с биричка

ВАШЕТО ПИЛЕНЦЕ С БИРИЧКА Усолявате пиленцето от вън и от вътре намазвате го с олио и малко червено пиперче! Обелвате около половин килограм картофки! След това сипвате малко растителна мазнинка / маслце / в тавичката и поставяте нарязаните на едро картофки в нея! След това в отвора на шиша сипвате биричка до като се напълни и поставяте пилето върхе него! Печете във фурна на температура около 180 градуса за около 1 час /по възможност с вентилатор/! Консумира се в добра компания с бяло винце или биричка /охладена/! Наздраве от “ГИЯ”