Loading...

Tag Archives: guvech-goliam

Ястие за тузари в гювеч

Ястие за тузари в гювеч Продукти: 5 бр. свински пържоли; 5 бр. пилешки бутчета; 5-6 бр. червени чушки пълнени с боб; 15 бр. сарми с кисело зеле с кайма и ориз; 1 кг. тънка наденица; 1 кг. кисело зеле; 1/4 ч.ч. олио; 1 ч.л. червен пипер; 2 бр. дафинов лист; 1/4 ч.л. черен пипер ПОДПРАВКИТЕ [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Банска Капама в гювеч

Банска Капама в гювеч Необходими Продукти: кисело зеле - 1 голяма зелка; около 1 - 1.5 кг. свинско месо; - 700 - 800 гр. телешко месо; - 400 гр. кървавица; - 500 гр. пилешки бутчета - 3 бр.;ориз - 600 гр.; дафиноф лист; черен пипер; вино - 150 гр.; 300 - 400 гр. чекане(киснало цвекло) [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Сърнешко в гювеч

Сърнешко в гювеч Необходими Продукти: Сърнешко месо - 700 гр. от плешка, може и др. част; червен пипер - 1 ч. л.; червено вино - 1 л.; доматено пюре - 50 гр.; гъби - 250 гр.; бекон - 50 - 100 гр.; масло - 50 гр. краве; арпаджик - 200 гр.; лук - 1 глава; [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Диво свинско / Глиган / в гювеч

Диво свинско / Глиган / в гювеч Продукти стандартни: 1 кг. обезкостено месо от диво прасе; 0,5 кг. картофи; 0,250 кг. червени чушки; 0,250 кг. домати; 2 глави лук; 0,250 л. олио; 2-3 люти чушлета; 1 с. л. червен пипер,; 10 зърна черен пипер,; връзка магданоз, чубрица на вкус; Приготовление с вдъхновение: За да се [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Ароматна Коледна Пуйка в глинен съд

Ароматна Коледна Пуйка в глинен съд Продукти: 1 / 2 или 1 цяла охладена пуйка,; 150 гр. масло,; 2 портокала,; 1 лимон; 4 глави лук,; 4-5 ск. чесън,; 1/2 връзка мащерка,; сол. Приготвяне на ароматното масло: Мекото масло слагаме в чиния. Добавяме много дребно нарязаната мащерка и пресования чесън. Посоляваме, добавяме 1 с. л. настъргана [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

ПТИЦИ / Пълнено пиле с дреболии в гювеч

ПТИЦИ / Пълнено пиле с дреболии в гювеч Продукти: 1 пиле, 3-4 глави кромид лук, 200 г краве масло, 1 кафена чашка с ориз, черен пипер 15-20 зърна, магданоз, 1 яйце, сол на вкус. Добре почистеното, измито и посолено пиле се пълни със смес от нарязаните на дребно пилешки дреболии, 4 супени лъжици краве масло, [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Печено прясно зеле с пилешко в гювеч

Печено прясно зеле с пилешко в гювеч НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 средно голямa зелка; 4 пилешки бутчета (цели) ; 2-3 моркова ; 1 настърган домат ; 1 ч.л. червен пипер ; сол ; 100 мл мазнина ; вода ; 100 г ориз; НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Зелето се нарязва на ситно и се изсипва в голямa тава. [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Патешко в гювеч

Патешко в гювеч Приготвяне на Патешко в гювеч: Добре е почистеното патешко да се запържи за кратко в сгорещена мазнина, но може и без пържене да се сложи в гювеча. Хубаво го осолете и поръсете с черен пипер. Нарежете всички почистени зеленчуци по-едро, но не прекалено и го сложете в голям гювеч, след като сте [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Пълнен заек с ориз и кайма в гювеч

Пълнен заек с ориз и кайма в гювеч Необходими продукти • 1 бр. заек • 1 ч.ч. ориз • 500 г кайма • 3-4 бр. картофи • черен пипер, червен пипер, кимион, сол • 150-200 г гъби • олио • масло • конец за шиене • Начин на приготвяне • Запържете ориза с каймата. Добавете [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

ТЕЛЕШКО / Чомлек

ТЕЛЕШКО / Чомлек Продукти: Телешки джолан, картофи 6-7 бр, дребен кромид лук 4-5 глави, червени домати 4-5 бр, олио 3-4 лъжици, масло 1 лъжица, моркови 2-3 бр, сухи люти чушки 2-3 бр, чесън 2-3 скилидки, вино 1 чаша, червен пипер, дафинов лист, сол. Джоланът се нарязва на парчета. Картофите и лукът се нарязват на едро. [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език