Loading...

Рецепти

Рецепти

Празнична питка

Празнична питка Необходими продукти: 1/2 мая за хляб; 3 яйца; 1 с.л. сол; 3 с.л. захар; 400 мл. прясно мляко; 4 с.л. кисело мляко; 4 с.л. олио; около 1 кг. брашно; сусам; маково семе; Как да си приготвим Празнична питка: Маята и захарта се смесват. Прибавя се около 100 мл. прясно мляко /топло/. Разбърква се [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Новогодишна питка слънце

Новогодишна питка слънце 2 яйца; 400 мл хладка вода (мляко); 1 с.л. захар; щипка сол; 3 с.л. олио; около 50-60 гр краве масло (свинска мас); 1 кг брашно; 1 кубче мая (40 гр); 3 с.л. ленено семе; 3 с.л. сусам; * Маята се смесва със захарта и солта, добавя се 1 ч.ч. брашно и се [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Традиционна българска вита баница

Традиционна българска вита баница Необходими продукти: • 400 г кори за баница • 50 мл олио за намазване • За плънката: • 200 г заквасена сметана • 4 бр. яйца • 2-3 с.л. брашно • сол • 300-400 г сирене • Начин на приготвяне: • Продуктите за плънката се смесват в купа, разбъркват добре, като [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Млечна баница с крем

Млечна баница с крем Необходими Продукти: кори - 500 г точени; прясно мляко - 1.2 л.; захар - 200 гр.; масло - 100 гр.; грис - 70 - 100 гр.; яйца - 8 броя; олио - или масл; опудра захар; ванилия; Приготвяне на Млечна баница с крем: Всяка кора, накъсана при нужда съвсем леко се [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Баница със сирене, спанак и яйца

Баница със сирене, спанак и яйца Продукти : за 4 вити банички или една по-голяма: 8 бр. готови кори за баница Фамилия на Белла; 3-4 с..л. олио(масло, маргарин); 2-3 с.л. нарязан на дребно лук; 300 г нарязан на дребно спанак; черен пипер; чесън на прах; 2 яйца; 100 гр. сирене; мазнина за намазване на корите; [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Баница с праз, сирене и яйца

Баница с праз, сирене и яйца Продукти: за 6 порции: 1/2 кг. кори за баница; 4 яйца; 300 гр. сирене; 3 стръка праз лук; 2 с.л. олио; 1 с.л. чубрица; сол; Рецепта: Празът (3 стръка) се нарязва на тънки колелца и се задушва в олиото (2 с.л.). Подправя се със сол и чубрица (1 с.л.). [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Баница с кайма, спанак и гъби

Баница с кайма, спанак и гъби Продукти: 400 г кори за баница; 500 г кайма ; 500 г гъби печурки ; 1 глава кромид лук ; 80 мл олио ; 1 пакет замразен спанак ; или 500 г пресен спанак ; чубрица ; 2 ч. л. червен пипер ; сол и смлян черен пипер; 1 [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Баница с тиква и мед

Баница с тиква и мед Начин на приготвяне: Настъргваме на едро ренде обелената и изчистена тиква. Слагаме я да се задуши с малко вода на слаб огън за 5-6 мин. Оцеждаме тиквата от водата, прибавяме 1 ч.ч. олио и отново я задушаваме докато омекне. Правим плънка като към изстиналата омекнала тиква прибавяме половината мед, счуканите [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Бобена салата

Бобена салата Необходими Продукти: боб - 500 гр. едър зрял; лук - 1 глава червен, голяма; оцет - 4 - 5 с.л.; зехтин - 6 с.л., може и олио; черен пипер - 1/2 ч.л. смлян; сол - на вкус; магданоз - няколко стръка; Приготвяне на Традиционна бобена салата: Изберете възможно най-едрия сорт боб. Накиснете го [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Тонизираща лятна салата

Тонизираща лятна салата Продукти: За 4 порции: 2 средно големи домата; 1 средно голяма краставица; 1 червена чушка; 1 средно голяма глава кромид лук; 2 гъби /печурки/; 1 зелена люта чушка /шипка/; 3 скилидки чесън; 2 стръкчета магданоз; 1 супена лъжица сол; 100 мл. ябълков оцет; 30 мл. олио; Начин на приготвяне: Доматите се нарязват [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език