Loading...

Рецепти

Рецепти

Чили кон карне на сач

Чили кон карне на сач Нарязах 600гр. свинско (не тлъсто) месо на хапки. Поръсих го със сол, черен пипер, сложих ситно накълцана скилидка чесън, 1 с.л. горчица и 2-3 с.л. олио. Разбърках и прибрах в хладилника. През това време подготвих зеленчуците: 0,800 - 1 кг чушки (зелени и червени) почистих и нарязах на парчета; 3 [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Селска яхния с кебапчета на САЧ

Селска яхния с кебапчета на САЧ Продукти: 1 ч. л. червен пипер 3 с. л. олио 200 г домати 2 картофа 1 гл. кромид лук 1 морков 6 червени чушки 10 готови кебапчета Приготвяне: В тенджера слагате около 1.5 л вода да заври. Разрязвате суровите кебапчета през средата на две, всяко парченце овалвате в брашно [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Сач със свинско и зеленчуци

Сач със свинско и зеленчуци Ето ги и моите продукти: 500 гр. свинско месо; 1бр. тиквичка; 1бр. малък бял патладжан; 1бр. морков; 3бр. големи гъби печурки; 2бр. глави лук; 1бр.зелена чушка; 1бр. червена чушка; 1бр. жълта чушка; 1 бр.домат; 1бр. лимон; 1 скилидка чесън; сол / черен пипер; олио; Аз реших да приготвя сач на [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Майсторски сач (рецепта за котлон)

Майсторски сач (рецепта за котлон) Майсторски сач (рецепта за котлон) Необходими продукти: 300г свинско бонфиле, 200г пилешки гърди, 1 глава лук, 300г печурки, 2 домата, 4-5 чушки, 3 кисели краставички, 150-200г кашкавал, подправки (магданоз, чубрица, черен пипер), 1с.л. майонеза, 1с.л. горчица, 1с.л. соев сос, 3-4 скилидки чесън. Начин на приготвяне: В купичка смесвате майонезата, горчицата, [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Телешки дроб на скара

Телешки дроб на скара Необходими Продукти: дроб - 400 гр. телешки; чесън - 1 глава; черен пипер - на вкус; червен пипер - 1 ч.л.; зехтин; - 3 - 4 с.л. лимони; - сокът на 1 брой; сол; соев сос - по желание; Приготвяне на Телешки дроб на скара: Измийте и почистете от ципите телешкия [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Татарски кюфтета на скара

Татарски кюфтета на скара Необходими Продукти: телешка кайма - 400 гр.; свинска кайма - 600 гр.; лук - 2 глави; люти чушки - 1 - 2 бр.; кашкавал - 200 гр.; червен пипер; черен пипер; кимион; чубрица; сода за хляб; червено вино - 1 к. ч.; сол; газирана вода; Приготвяне на Татарски кюфтета на скара: [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Табиетлийски кюфтета на скара

Табиетлийски кюфтета на скара Необходими Продукти: кайма - 1 кг. телешка; бекон - 250 гр.; лук - 1 голяма глава; люти чушки - 1 - 2 зелени; сол; черен пипер; червен пипер; чесън - няколко скилидки; универсална подправка - на око; Приготвяне на Табиетлийски кюфтета: Скълцайте ситно лука и нарежете на дребно бекона. Разбъркайте ги [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Суджук по селски на скара

Суджук по селски на скара Необходими Продукти: свинско месо - 2 кг.; говеждо месо - 2 кг. или телешко месо - 500 гр. тлъсто; черен пипер - 4 ч.л. млян; захар - 2 с.л.; чубрица - на око; червен пипер - 1 с.л.; кимион - 16 гр.; черва - свински тънки за пълнене; Приготвяне на [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Свински ребра на скара

Свински ребра на скара Необходими Продукти: свински ребра - количество по желание,; кетчуп - 4 с.л.; най - добре домашен мед - 1 к.ч.; соев сос - 1/2 к.ч.; черен пипер - прясно смлян, на око,; портокали - сок от 1/2 портокал,; чесън - 1 скилидка пасиран,; за аромат,; сол; Приготвяне на Свински ребра на [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Нервозни кюфтета

Нервозни кюфтета Продукти: 200 г свинско месо; 200 г телешко месо; 100 г пушени гърди или бекон; 1/2 глава кромид лук; 1 люта чушка; сол; смлян черен пипер; 2 с. л. сода; млян кимион; Начин на приготвяне: • Месото заедно с бекона се нарязва на дребни кубчета, след което се смилат в месомелачка. • Омесва [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език