Loading...

Tag Archives: dm

Лучник със свинско и гъби

Лучник със свинско и гъби Необходими продукти: За тестото: 1 ч затоплена вода; 2 с.л. захар; 40 г (1 кубч) жива мая (или 12 г суха); 1/2 чаша затоплена течна сметана; 1/3 чаша зехтин; 2 големи яйца, леко разбити; 2 ч. л. сол; 600 г брашно, плюс допълнително - ако е необходимо; 30 г разтопено [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Голи сарми ала “ГИЯ”

Голи сарми ала “ГИЯ” Продукти: *Кайма-600гр. /от българска свиня/; *Кайма-400гр. /от българско говедо/; *Ориз-250гр. /Български/; *Кисела зелка средно голяма /може и консервирано в буркан/; *Морков-1бр. средно голям /от Пловдивския регион/; *Праз-1 стрък средно голям (/от Старозагорския регион/; *Слънчогледово олио-100мл. /от Доброджанския регион/; *Златни стафиди-10гр. /от Мелнишкия регион/; *Червен пипер-10гр. /от Меркури фудс/; *Черен пипер-10гр. /от [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Свинско подправено сушено филе – “Ала къде е питието”

Свинско подправено сушено филе – “Ала къде е питието” Продукти: 1 кг. Свинско каре или свински шол без сланина; 300гр. Сол; 150гр. Ронена чубрица от "Меркури фудс"; 150гр. Червен пипер от "Меркури фудс"; Начин на приготвяне: Изсипваме солта и я разтиламе равномерно в голяма чиния. Овалваме месото в солта,така че то да побелее от всички [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Сухи мезета върху правоъгълни дъски

Сухи мезета върху правоъгълни дъски Когато се подреждат мезета, най-важното е те да изглеждат красиво. Салами, особено сухите, се нарязват много тънко и леко по диагонал. Те се нареждат в плата и дървени подноси на редове или на кръгове. Ако няма достатъчно място на масата за няколко плата с различни видове салами и колбаси, подредете [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език