Loading...

Tag Archives: kozle

Българско квасено сирене

Българско квасено сирене Трябва ти масленост на прясното мляко поне 3,6%, за да излезе нещо. Още по-хубаво става, когато се разреди 60 на 40 и с овче или биволско мляко. Като го дъвчеш е маслено. Иначе и голяма тенджера ти трябва – 12 литра да събира, че да можеш и да бъркаш. А как го [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Пълнени мекици с яйца и сирене

Пълнени мекици с яйца и сирене НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 2 бр. яйца; 5 с.л. олио; 500 г кисело мляко; 1 кг. брашно; щипка сол; За закваската: 40гр. прясна мая; 1 ч.л. захар; 50 мл. топла вода; 3-4 с.л. брашно; За пълнежа: 300 гр. сирене; 2 бр. яйца; НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В пресятото брашно се прави кладенче, [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Традиционна българска вита баница

Традиционна българска вита баница Необходими продукти: • 400 г кори за баница • 50 мл олио за намазване • За плънката: • 200 г заквасена сметана • 4 бр. яйца • 2-3 с.л. брашно • сол • 300-400 г сирене • Начин на приготвяне: • Продуктите за плънката се смесват в купа, разбъркват добре, като [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Шопска салата

Шопска салата Необходими Продукти: домати - 2 броя,; зрели, червени чушки - 2 бр.; зелена краставици - 1 брой; лук - 1 глава, малка кромид; магданоз - за поръсване; маслини - 4 - 5 броя, ;по желание сирене - 150 - 200 гр.; сол - 2 щипки; оцет - 1 с.л.; зехтин - 1 - [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Традиционнен Миш-маш

Традиционнен Миш-маш Продукти: за 4 порции 1/2 кг червени чушки; 8 яйца; 150 г сирене; 4 с.л. олио; сол; черен пипер; 2 домата; чубрица; МОЖЕТЕ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ И НАШИЯ ПРИРОДЕН ПРОДУКТ: / ПЕПЕРОНАТА / от нашия био магазин! Рецепта: Червените чушки (1/2 кг.) се нарязват на парченца и се задушават в горещото олио до омекване. [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Сирени гювечета

Сирени гювечета Порции: 2; Време за подготовка: 15 минути; Време за готвене: 40 минути; Общо време: 55 минути; Необходими продукти: 100 гр. слабо солено краве сирене; 100 гр. необезмаслена извара; 100 гр. синьо сирене; 100 гр. топено сирене; 100 гр. кашкавал; 2 кренвирша; 2 яйца; 2 добре узрели домата; 2 с.л. кисело мляко; 1 к.ч. [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Гювечета по шопски

Гювечета по шопски Необходими Продукти: масло - 70 гр.; шунка - 200 гр. (може и мек салам); сирене - 200 гр.; кашкавал - 100 гр.; топено сирене - 100 гр. лук - 1 глава; маслини - 5 - 6 бр.; лютеница - 3 с.л.; пикантна доматено пюре - 3 с.л.; яйца - 3 бр.; чушки [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Сач с картофи и задушено сирене

Сач с картофи и задушено сирене ПРОДУКТИ: 20 гр.краве масло; 2 ск.чесън; 1 вр. копър пресен; 1 щипка мащерка; 2 щипки сол хималайска; 1 щипка черен пипер млян; 1 кг. пресни картофи; 200 гр. сирене краве; Тип ястие:основно; Националност: българска кухня; ВРЕМЕ 40 мин.; Начин на приготвяне 1. В купа се разбъркват нарязаните пресни картофи [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Гювечета със сирене, домати и суджук

Гювечета със сирене, домати и суджук За вашата изискана трапеза при нас ще намерите богата гама от природно чисти хранителни продукти и подбрана троянска керамика! При покупка на един стек от 12 броя от нашите природно консервирани продукти, получавате отстъпка от 22% Разгледайте продуктите тук: кликнете на бутона ПРОДУКТИ, след това, бутона БИО МАГАЗИН "ГИЯ" [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:

Гювечета “Фантазия”

Гювечета “Фантазия” ПРОДУКТИ: 4 щипка риган; 20 мл. зехтин; 4 щипка чубрица; 4 щипка черен пипер млян; 4 бр.яйца; 150 гр. доматен сос; 150 гр. гъби; 200 гр. кашкавал; 150 гр. чушки печени; 120 гр. сирене топено; 120 гр.сирене краве; 4 гл.лук кромид стар; 400 гр.наденица; Начин на приготвяне: 1. Приготвя се гъбения сос, като [Вижте още]
Споделете с Вашите приятели:
Избор на език