Занаятчийска жива бира Исторически парк 5% – 500 мл.

Също може да ви хареса…

• 

  Quick View

  Нашата Биричка

  “БЛАГ ПУСТИНЯК” 5% – 500 мл. естествено мътно светло пиво

  5% светло пиво тип Кристал Вайс. Естествено мътен продукт.

  Млечно жълт цвят, съчетан с балансирана пухкава кремообразна пяна.
  Доловим хмелов аромат с приятен и екзотичен бананов завършек.

• 

  

  Quick View

  Винен Лист

  Вино Розе 13% “Исторически парк” – 750 мл.

  €20.43

  Червено сухо вино, създадено от традиционен български сорт Мавруд. Ръчно брано от лозя в района на Свиленград.

  Маврудът е традиционен български винен сорт червено грозде, един от най-старите и висококачествени местни сортове. Гроздовият масив който е използван за направата на Розето на Исторически парк (Виното на боговете) се намира в южната част на България, точно на границата ни с Турция в близост до Свиленград, там се намира не безизвестният римски път Виа Диагонали, който е свързвал западна Европа с Ориента. Брането на гроздето се осъществява ръчно, в касетки и при достигане на оптимални физико-химични и органолептични показатели на гроздето. Използва се пълният капацитет на касетките за пренасяне на гроздето с цел предотвратяване и смачкване на гроздето.
  Преди смачкване на гроздето и отвеждане до ферментатора то подлежи на окачествяване, заради липсата от изкуствено добавяне на сулфити не трябва да се допуска да попадне стафидирало грозде или части от лозята във ферментатора. Ферментаторите подлежат на строг контрол ежедневни проби за лаборатория и дегустация от страна на технолога. Маврудът ферментира на температура от около 14-16 градуса с цел запазване на естествените ароматични съединения. Виното притежава тъмно розов цвят, приятна плодова нотка и фин аромат на горски плодове и много фино загладен освежаващ финал. Вината на Исторически парк са без добавени сулфити стабилизатори и оцветители което предотвратява странични ефекти като (главоболие, киселини, зачервяване на лицето и подувания в крайниците при алергичните хора).

• 

  

  Quick View

  Винен Лист

  Вино Мерло 14% “Исторически парк” – 750 мл.

  €13.29

  Сортът „Мерло“, е част от известния Коларовски масив – един от най-големите, най-старите и най-просторните лозови масиви на територията на България и Балканския полуостров. Tой е създаден през 70-те години от австрийския професор Мозер, който след дълги проучвания е избрал България като най-подходящото място за отглеждане на сорта „Мерло“ и през 1977 година е започнало засаждането на масива в селото, като големината му надхвърля повече от 7000 декара, които дават отлични резултати и до днес.

• 

  

  Quick View

  Винен Лист

  Наложен Пелин 12% “Исторически парк” – 750 мл.

  €17.89

  Традиционна напитка, направена по стара българска рецепта, съдържаща 12 билки. За направата са използвани грозде от сорт Мавруд, ръчно брано и поставено като свеж плод заедно с ябълки, круши и дюли, събирани от екологично чист район на южните склонове на Сакар планина. Виното, използвано за направата на пелина, е от сорта Мускат Отнел, като ферментацията на плодовете, гроздето и билките е продължавало 3 месеца. За направата на този Пелин не са използвани никакви консерванти и стабилизатори.

• 

  Quick View

  Нашата Биричка

  Bundaberg Ginger 375 ml светло пиво

  €1.65

  Известната джинджифилова безалкохолна бира Bundaberg е любимата на Австралия. Craft, приготвена по семейна рецепта, която се предава от поколение на поколение, това е бижуто в короната на Bundaberg Brewed Drinks.

• 

  Quick View

  Нашата Биричка

  “УБАВ ПУСТИНЯК” 5% – 500 мл. нефилтрирано лагер пиво

  Виенски лагер (Vienna lager) е вид бира, от типа „европейски амбър лагер“ (European Amber Lager)

  Нефилтрирана бира с кехлибарено-рубинен цвят.
  Малцов аромат с докосване на карамел и с деликатен дъх на плодове и подправки.
  Вкусът е средно сладък и постепенно преминава в сух, а нежната горчивина накрая гали небцето.