Organic Graviera Menikio е бледожълто твърдо сирене, произведено от 100% овче мляко, от собствени животни, с добавка на култура, сирище и сол. Отлежава минимум 3 месеца, развива уникален, пикантен вкус и наситен аромат. Вкусно в съчетание с бяло вино и плодове.