Хранителни стойности за 100 г суров ориз Басмати:
Калории: ~350 kcal
Въглехидрати: ~78 g
от които захари: ~0–1 g
Белтъчини: ~7–9 g
Мазнини: ~0.5–1 g
наситени мазнини: ~0.1 g
Фибри: ~1–2 g
Натрий: ~0 mg
Калий: ~100–120 mg
Хранителни стойности за 100 г сварен ориз Басмати (ориентировъчно):
Калории: ~120–130 kcal
Въглехидрати: ~25–28 g
Белтъчини: ~2.5–3 g
Мазнини: ~0.3 g












