Брикетите са 100% екологичен продукт, направени от смлени дървени въглища, слепени с естествено свързващо вещество (нишесте). След това те се компресират в определена форма (най-често тип куб). Те са първокласно гориво като тяхното най-голямо качество е по-дългото време на горене и постоянна равномерна температура. Други ползи са липсата на пушек и искрене. Те са подходящи за директно продължително печене на големи парчета месо (например пържоли) или индиректно(тип дюнер) не изискват постоянно наблюдаване като дървените въглища и са доста по-лесни за работа. Най важното при избора на брикети е качеството на материалът, от който са произведени.
Представете си какво би било да печете, но с по-малки количества и разходи и по-равномерна температура…
❌ Без да се налага всичко да става в прах докато зареждате скарата .
❌ Без да вдишвате пушека, който дървените въглища имат при горене.
❌ Без опасното искрене и пукане което дървени въглища имат.
Сега добавете факта, че това е възможно с по-малки месечни разходи за материал и по-малко заето пространство в склада. Без да губите капка от това което сте закупили, защото ако днес изгорите изсипаното в скарата, утре можете да го запалите отново, а стоката която сте получили не се е натрошила още при транспорта.
