Свинско джоланче по ловджийски в керемидка

picture

Свинско джоланче по ловджийски в керемидка

Свинско джоланче по ловджийски в керемидка. Джоланчето се сварява в подсолена вода заедно с глава кромид лучец , целинка и черно пиперче на зрънца . За сосчето : Запържва се лукчето на ситно , морковче , чушка и доматче . Прибавят се към готовото сосче дафинов лист , гъбки магданозче , чесънче , сол , беконче и половин чашка червено винце . Джоланчето се пуска да покъкри в сосчето ! Ястието се изсипва в керемидката , настъргва се кашкавалче и се запича във фурната до златисто . Консумира се с червено винце ! Картофки болонезе керемидка Предварително сварените картофки , се нарязват на кубчета в керемидката . Прибавят се гъбки /на шайби / сваренато пилешко месце и шунчица. Подправя се с копърче , чубричка , солчица , скилидка чесъче и сметанка . Върху ястието се настъргва кашкавалче и се запича до златиста коричка във фурната. Сервира се с чаша бяло винце или халба студена биричка !

Свързани продукти

© 2019 GIA-BG.COM. Всички права запазени. | Общо посетена: 384 293

Намерете ни във Фейсбук

Следвайте ни в Гугъл+