Сач с картофи и задушено сирене

picture
picture

Сач с картофи и задушено сирене

ПРОДУКТИ: 20 гр.краве масло; 2 ск.чесън; 1 вр. копър пресен; 1 щипка мащерка; 2 щипки сол хималайска; 1 щипка черен пипер млян; 1 кг. пресни картофи; 200 гр. сирене краве; Тип ястие:основно; Националност: българска кухня; ВРЕМЕ 40 мин.; Начин на приготвяне 1. В купа се разбъркват нарязаните пресни картофи (по желание може да се оставят цели). 2. Добавят се всички сухи подправки. Разбъркват се добре. 3. Разпределят се равномерно в сача. Покриват се с алуминиево фолио и се пекат на 200 С, докато омекнат. 4. Малко преди да са готови, се маха фолиото и се запича само на горен реотан, за да се получи леко хрупкава коричка. 5. Обелените скилидки чесън се пасират и смесват със ситно нарязания копър. 6. От тази смес се поръсват изпечените картофи, поставят се две-три бучки сирене отгоре, покриват се отново с фолиото и се оставят в изключената гореща фурна за още 5-10 минути, за да се задушат и поемат вкуса и аромата.

Свързани продукти

© 2019 GIA-BG.COM. Всички права запазени. | Общо посетена: 384 477

Намерете ни във Фейсбук

Следвайте ни в Гугъл+