ПТИЦИ / Пълнено пиле с дреболии в гювеч

picture

ПТИЦИ / Пълнено пиле с дреболии в гювеч

Продукти: 1 пиле, 3-4 глави кромид лук, 200 г краве масло, 1 кафена чашка с ориз, черен пипер 15-20 зърна, магданоз, 1 яйце, сол на вкус. Добре почистеното, измито и посолено пиле се пълни със смес от нарязаните на дребно пилешки дреболии, 4 супени лъжици краве масло, ситно нарязания лук, изчистения и измит ориз, счукания черен пипер, ситно нарязания магданоз, 1 твърдо сварено и нарязано на парчета яйце, 1/2 чаена чаша вода и сол на вкус. Глиненият гювеч се намазва с 2 супени лъжици масло, поставя се напълненото пиле и се покрива с капак. Пече се 1 час в средно силна фурна.

Свързани продукти

© 2019 GIA-BG.COM. Всички права запазени. | Общо посетена: 384 482

Намерете ни във Фейсбук

Следвайте ни в Гугъл+